なんとなく備忘録

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2014年 06月 05日

梅酒つくり

普段、まったくお酒を飲まないのですが、
スーパーに梅酒コーナーができていたので、梅酒セットを一式買ってきてしまいました。

ウイスキーで漬けています。
初めての梅酒作りで、変り種梅酒に手を出すのが吉とでるか。

半年後が楽しみです。

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[材料備忘録]
果実酒瓶4L用
南高梅 1kg
氷砂糖 1kg
ブラックニッカクリア 1.8L
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by ikadayak | 2014-06-05 00:47 | 雑記


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